Alle Salate werden mit vietnamesischen Kräutern und Erdnüssen zubereitet.
Alle Suppen werden mit hausgemachten Reisbandnudeln, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, asiatischen Kräutern, Anis, Kardamom, Ingwer, Zwiebeln und Zimtrinde zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Gemüse, Jasminreis und Bio-Salat serviert.
Alle Gerichte werden mit krosser Ente, Gemüse, Bio-Salat und Jasminreis zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Hühnerbrustfilet, Gemüse und Jasminreis zubereitet.
Alle Gerichte werden mit gebratenem Rindfleisch, Gemüse, Bio-Salat und Jasminreis zubereitet.
Alle Fischgerichte werden mit Gemüse, Jasminreis und Bio-Salat serviert.
Alle Grillgerichte werden mit knackigem Salarico, Radicchio, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, Erdnüssen, Sesam, Olivenöl, Shiso Purple und hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette serviert.
Alle Reisnudelgerichte werden mit warmen Reisnudeln, Sprossen, Wildkräuter-Salat, Koriander, Shiso Purple, Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, gerösteten Erdnüssen und Sesam zubereitet.
Alle Gerichte werden mit cremiger Kokos-Currysauce, vietnamesischen Reisbandnudeln, Wildkräuter-Salat, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Sesam zubereitet.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Es werden jeweils 6 Stück serviert.